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    奈雪的茶鄭州六家店已全部恢復營業

      曾經靠奶茶“續命”的女孩們,在疫情突襲下不得不強忍“嘴癮”,如今這樣的日子終于熬到頭了。

      3月12日,大河報·大河財立方記者從奈雪的茶獲悉,全國九成奈雪門店已經陸續恢復營業,其中位于鄭州大衛城、新田360廣場、中原萬達、YoyoPark購物公園等六家店門已全部恢復營業。此外,部分城市業績恢復明顯,門店業績已恢復至此前營業額七成左右。

      這組數據是茶飲行業疫情期間對復工成果的首度發聲,也被業內人士視為消費市場的積極信號。同時,率先嗅到這一信號的還有其他“當局者”——在喜茶上調部分產品價格后,瑞幸也緊隨其后。

      奈雪鄭州六家店已全部恢復營業,部分門店業績恢復至此前七成

      疫情下,網友們有多想念奶茶?近日,“太想喝奶茶了”話題一度登上熱搜榜,相關話題討論破億。盡管疫情沖擊下,多個行業按下“暫停鍵”,但4000億新式茶飲賽場格局并未受到太大沖擊。

      奈雪的茶相關負責人告訴大河報·大河財立方記者,截至3月9日,全國九成的奈雪門店在各地政府和物業的批準下陸續恢復營業。其中,鄭州大衛城店、新田360店、錦藝城王府井店、YoyoPark購物公園店、中原萬達店等六家店已全部恢復營業,目前僅限外帶和外賣。同時,東莞、煙臺、南京、哈爾濱、廈門、金華、蘇州、三亞、太原、深圳等城市業績恢復明顯,部分門店已恢復至此前營業額七成左右。從數據來看,奈雪的茶與喜茶依然穩坐頭部梯隊,coco、一點點等腰部品牌也不乏擁躉,茶顏悅色等區域性品牌用戶粘度極高。

      在2月底因IPO傳言掀起行業各種解讀后,本周奈雪的茶又以一桶99元限量5L裝“霸氣桶裝寶藏奶茶”刷爆朋友圈。在宅家抗疫月余后,這樣的豪橫一桶,精準戳中用戶痛點,引無數粉絲求購。

      消龐大的消費需求、強大的資本助推……近年來,奶茶業迎來發展增長的風口。數據顯示,2010~2019年,國內奶茶企業新增12萬余家。其中,2018年是奶茶經濟爆發之年,一年內奶茶企業注冊數量達2萬余家,喜茶、奈雪的茶均拿到億級融資,樂樂茶也在2019年拿到上億融資。

      奈雪的茶創始人彭心此前表示,品牌剛起步的時候,遇到的最頭疼的問題就是“拿店選址”。在她看來,新式茶飲體驗為主,因此奈雪的茶門店多在200平方米以上,主打暖色調休閑風格,更加注重消費者的體驗。如今,奈雪的茶已經在全國50多個城市開出349家門店。

      流量貫穿線上線下,奈雪小程序及三方平臺訂單總量增長127%

      最新數據顯示,奈雪點單小程序訂單金額占比和奈雪會員消費金額占比,相較于1月同期分別增長了92.6%和67%;奈雪點單小程序及第三方外賣平臺的外賣訂單總量占比,較疫情前增長127%。

      大幅增長的數據,既有用戶宅家月余“攢”出來的強需求,也有對品牌在疫期表現的強認同。“既可以是茶飲,也可以是零售,既要埋點線下,也要發力線上。”業內人士向記者表示,如今的新式茶飲,拼的是產品更是體驗。

      2019年11月,奈雪夢工廠的高調亮相,被行業視為奈雪正式發力新零售的信號。據悉,在夢工廠所售的奈雪茶禮盒、休閑零食點心、周邊等產品同樣出現在了奈雪線上商城,記者了解到奈雪線上商城的訪問量周環比增長了89%。

      “這場疫情也是一次企業人設的突擊考試。”彭心表示,抗疫期間,奈雪除了將數千份口罩等防護用品、牛奶水果等物資直接送到了武漢一線醫護人員手中,還每天提供350份免費愛心餐(茶飲+軟歐包)給武漢各大醫院,同時也為上海、南京、深圳、廣州等地多家醫院一線醫護人員直送愛心餐食萬余份。

      (來源:大河財立方 記者:張利瑤)

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